5月16日距2024年高考还有22天！吉首市第一中学聚焦家长“急难愁盼”问题，组织行政人员对校园食品开展安全排查，全力护航考生“舌尖上”的安全。
检查人员重点对食堂粮油存储间、供餐食品留样柜、熟菜加工操作间、餐具清洗消毒间等场所进行仔细查看，并认真查阅餐饮从业人员健康证、业务知识培训登记册、食品原料进货验收单等相关凭证。经逐项检查，检查组对食堂食品安全工作中的规范管理给予了充分肯定，同时对适当减少油炸食品、丰富菜品口味等不足提出了整改建议。
检查组还走进校园小卖部，对货架上的面包、牛奶、矿泉水等食品进行了全覆盖检查，详细查看了食品包装标识是否有厂家、厂址、生产日期、保质期等内容，确保校园食品消费安全。
高考在即，加强校园食品安全排查防控，是保障考生身体健康的有力举措。吉首市一中严把食品安全源头，落实日常监督管理，推动责任落实，努力为师生营造健康、安全的饮食环境。
